Beskrivelse
Pinot Gris fra Jesuitenschloß i Freiburg er høstet fra 45 år gamle vinstokke og lagret på egetræsfade for at udvikle sin komplekse smag og bouquet.
Vinen har en frisk gul farve. Den dufter af lokale sydtyske frugter som mirabelleblommer og æble, parret med nogle eksotiske mango aromaer. Smagen er langtidsholdbar, typisk for Pinot Gris, men samtidig frisk og delikat med en behagelig syre.
Den fyldige Pinot Gris drue passer perfekt til retter med oksekød, vildt eller lam. Du kan også nyde den til et stykke fast ost.
